市教育局、市卫生监督所联合举办学校食品卫生知识培训班_教育培训_牛仔行业官方第一网

　　为进一步提高我市学校、幼儿园食品从业人员卫生知识，增强从业人员卫生意识，市教育局、市卫生监督所于3月14日联合对辖区内学校、幼儿园集体饭堂经营者、管理者，食品从业人员等共821人进行了卫生知识培训。

　　培训班由市教育局基教科副科长周永传主持，他指出，在当前“促和谐、保亚运、创文明”的形势下，校园食品安全至关重要。市卫生监督所学校卫生科副科长朱桂好详细讲授了学校集体食堂安全管理工作要点、食物中毒原因案例分析等。

　　培训班还发放了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》小册子1000多份，《常见食物中毒图解》宣传画册300多份。培训结束后，市卫生监督所给每位参加培训人员颁发了培训证明。

　　通过此次培训，大大增强了我市学校集体饭堂经营者、管理者的卫生知识、提高了食品从业人员的操作水平，有效降低学校集体食堂出现食物中毒的风险。

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